Добавление товара
Поиск
Искать


Лучшие рецепты месяца

СОУС-ДИП ИЗ ГОЛУБОГО СЫРА С БЕКОНОМ И ОРЕХАМИ


СОУС-ДИП ИЗ ГОЛУБОГО СЫРА С БЕКОНОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты:


бекон 7 ломтиков
голубой сыр 1/2 стакана
грецкие орехи (измельченные и чуть поджаренные) 1/3 стакана
зеленый лук 2 ст. л.
сливки + молоко 1/3 стакана
сливочный сыр 500 г
чеснок 2 зубчика


1. Бекон нарезать тонкими полосками, обжарить на сковороде до золотистого цвета 8-10 минут.

 

2. Обсушите бекон на полотенце.  В сковороду выдавите чеснок через чеснокодавилку и протушите 1 минуту в жире от бекона.

 

3. Сыр с плесенью нарежьте кубиками. Зеленый лук порубите ножом.


4. Блендером взбейте сливочный сыр, добавьте молоко и сливки. Перемешайте венчиком. Добавьте бекон, сыр с плесенью, орешки, зеленый лук. Посолите и поперчите.

 

5. Переложите в форму для запекания, поставьте в предварительно разогретую духовку и выпекайте до золотистого цвета при 175 °С несколько минут.

 

6. Украсьте орешками и нарезанным зеленым луком, подавайте с крекерами.

 

Приятного аппетита!

 

Противни и формы на нашем сайте!


Все рецепты