Добавление товара
Поиск
Искать


Сковороды-гриль

  

Сковорода


Модель: MR-4824
Производитель: Maestro

Описание: Возможные размеры: Ø24смnВнутреннее покрытие: антипригарное покрытие TEFLON CLASSICnИндукционное дно

Наличие: Есть

Цена:  409 грн

Купить Сковорода
 

Сковорода гриль


Модель: PH 15464
Производитель: Peterhof

Описание: Peterhof сковорода PH 15464 гриль 28х28см + крыш штамп мрам

Наличие: Есть

Цена:  673 грн

Купить Сковорода гриль
 

Сковорода гриль


Модель: 88361
Производитель: Lessner

Описание: Сковорода гриль, 28х28смnВысота бортов: 4,2 смnМатериал: Литой алюминийnПокрытие: Антипригарное покрытиеnРучка:...

Наличие: Есть

Цена:  448 грн

Купить Сковорода гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: BH-1298
Производитель: Berlinger Haus

Описание: BH Changing Flameguard сковорода-гриль, AF, 28 см, BH-1298

Наличие: Есть

Цена:  455 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: BH-1105
Производитель: Berlinger Haus

Описание: BH Granit Diamond Line сковорода-гриль, 28 см,BH-1105

Наличие: Есть

Цена:  716 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: 89405
Производитель: Vinzer

Описание: Сковорода-гриль (Cast Form Classic) 26 см. Сковорода для гриля идеальна для приготовления сочного мяса и других блюд....

Наличие: Нет

Цена:  1141 грн

Заказать Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: 89438
Производитель: Vinzer

Описание: Сковорода-гриль Granite Induction, 26x26cm. Сковорода очень долговечна, а также легка в использовании благодаря...

Наличие: Есть

Цена:  1439 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: 89467
Производитель: Vinzer

Описание: Сковорода-гриль EcoCeramic Induction, 26x26cm. Сковорода для гриля идеальна для приготовления сочного мяса и других...

Наличие: Есть

Цена:  1291 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: 89477
Производитель: Vinzer

Описание: Сковорода-гриль Eco Style Induction, 26x26cm. Сковорода для гриля идеальна для приготовления сочного мяса и других блюд....

Наличие: Есть

Цена:  1420 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: BH-1163
Производитель: Berlinger Haus

Описание: Сковорода-гриль 28 см, Graystone Touch Line

Наличие: Есть

Цена:  499 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: BH-1208
Производитель: Berlinger Haus

Описание: Сковорода -гриль 28 см,Forest Line

Наличие: Есть

Цена:  516 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: BH-1271
Производитель: Berlinger Haus

Описание: Сковорода-гриль 28 см, Burgundy Metallic Line

Наличие: Есть

Цена:  412 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль


Модель: BH-1249
Производитель: Berlinger Haus

Описание: Сковорода-гриль 28 см, Сarbon Metallic Line

Наличие: Есть

Цена:  434 грн

Купить Сковорода-гриль
 

Сковорода-гриль

Сковородки-гриль – прекрасная домашняя альтернатива решётке. Не у каждого есть возможность пожарить рыбу на гриле во дворе, а со сковородой-гриль теперь это очень просто. Характерная узнаваемая аппетитная румяная полоска на Ваших продуктах означает также, что блюдо минимально соприкасалось с жирной поверхностью, ведь масло, жир или сок оставалась внутри специальных желобков.

Из чего сделана качественная сковорода-гриль?

При покупке сковороды-гриль стоит учитывать же факторы, что и при выборе сковороды или любой другой посуды.

Хорошая сковорода должна быть достаточно тяжёлой, изготовленной из качественного литого материала. Весь смысл приготовления на гриле – это очень высокая температура, воздух и отсутствие контакта с жиром или соком, который выделяет продукт. Поэтому дно и стенки сковороды-гриль должны быть толстые, быстро и равномерно нагревающиеся. Класть продукты нужно в предварительно хорошо разогретую сковороду, чтобы они быстро обжарились и не дали соку вытечь наружу. Таким образом, пища останется сочной и приобретёт красивую румяную корочку.

Антипригарное покрытие

Немаловажным является и покрытие сковороды. Как правило, оно должно быть антипригарным, чтобы готовить с самым минимальным количеством масла. При эксплуатации керамической или тефлоновой сковороды используйте специальные кухонные принадлежности, которые не поцарапают покрытие. Некоторые сковородки имеют покрытие на основе гранита или титана, таким царапины не страшны. Но и стоимость этих сковородок очень внушительная.

Отдельного внимания заслуживает ручка. В отличие от кастрюли, где ручка просто должна быть хорошо закреплена и как можно меньше нагреваться для удобства в использовании, ручка сковороды-гриль должна быть достаточно длинной, чтобы в процессе готовки и переворачивания продуктов брызги не обожгли руку; крепкой, чтобы выдержать немалый вес этой посуды.

Форма и размер сковороды

Сковорода-гриль предполагает достаточно большой диаметр, ведь продукты на ней чаще всего выкладывают в один слой. Поэтому оптимальным будет сковорода 26-28 см. Намного чаще в магазинах посуды можно встретить квадратную сковороду, что весьма практично – на такую площадь поместится больше продуктов.

Несмотря на тот факт, что блюда на гриле более полезные, чем просто жареные, стоит помнить, что сковорода-гриль – это не посуда для детей. Диетологи и педиатры настоятельно рекомендуют блюда, приготовленные на гриле детям до 2х лет.